C’est face aux Halles que nous vous invitons à un voyage de saveurs gustatives et visuelles, au Cahier de cuisine, place Gaston Paillhou à Tours.
Fraîchement revisitée, la carte de la brasserie gastronomique vous charmera entre tradition et innovation.
Mais en guise de mise en bouche, c’est le staff que nous vous proposons aujourd’hui d’y découvrir.
Dans cette bâtisse ancienne mélangeant poutres et pierres, le staff a été judicieusement introduit : plafonnier en staff , passage lumineux, parements contemporains éclairés ou tableaux lumineux viennent peupler ce lieu de courbes, formes sinueuses, ovoïdales ou rectangulaires. Le staff s’inscrit harmonieusement dans l’espace, conférant au restaurant un côté chic et élégant tout en laissant s’exprimer l’essence chaleureuse et conviviale du bois. Une symphonie de style parfaitement maîtrisée.
Une réalisation de l’entreprise Roset (41)
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